「レシチン」の効果・副作用・含まれてる食品

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レシチンとは?エビデンスをもとに効果や副作用を解説

by alloeh編集部
2020/03/28

「レシチン」の効果・効能

レシチンは、細胞膜や脳、神経組織の構成成分として重要な成分です。食品や医薬品の添加物、乳化剤、抗酸化剤などとして幅広く用いられていおり、血中コレステロールや中性脂肪を低下させると言われています。

「レシチン」の注意点・副作用

摂取により、下痢、吐き気、腹痛、肥満などが起きることがあります。妊娠中や授乳中の方は過剰摂取に注意してください。

「レシチン」が含まれる食品

大豆、卵黄、肉類など

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