「クエン酸」の効果・副作用・含まれてる食品

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クエン酸とは？エビデンスをもとに効果や副作用を解説

by alloeh編集部

「クエン酸」の効果・効能

クエン酸は柑橘類に多く含まれる、爽快な酸味がある成分です。体内では、エネルギーの生成において中心的な役割を果たしています。疲労回復や筋肉・神経の疲労予防があるとされるほか、ダイエットや痛風によいと言われています。

「クエン酸」の注意点・副作用

まれに下痢、吐き気などの胃腸の原因となることがあります。また、長期間の摂取により皮膚がんのリスクが高まる可能性があります。

「クエン酸」が含まれる食品

レモン、ライム、グレープフルーツなど

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