イヌリン

イヌリンの概要(効果や効能)

イヌリンは人体で消化されない多糖類で、水溶性の食物繊維です。食品添加物としてもよく知られており、血糖値の急激な上昇を防いだり、コレステロールを下げたりする効果があります。

イヌリンの安全性(注意点や副作用)

摂取により、腹部膨満感、胃痙攣(けいれん)が起こることがあります。 妊娠中や授乳中の方は使用を避けましょう。

イヌリンを含む食品

キクイモ、タマネギ、ゴボウ、にんにくなど

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