結晶セルロース

結晶セルロースの概要(効果や効能)

結晶セルロース(微結晶セルロース)は紙の原料であるパルプを分解したもので水に溶けない食物繊維です。主に穀物の外皮に多く含まれ、地球上で最も多く存在する炭水化物だと言われています。増粘剤など、食品添加物などに使用されています。摂取した場合の有効性は明らかになっていません。

結晶セルロースの安全性(注意点や副作用)

過剰摂取により、お腹が緩くなることがあります。

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