ウイキョウ(フェンネル)

ウイキョウ(フェンネル)の概要(効果や効能)

ウイキョウはヨーロッパだけでなく中国漢方でも古くから重要な薬用植物として利用されてきました。香りがよく、主にヨーロッパで魚料理に香辛料として利用されます。ダイエット効果や利尿作用があると言われています。

ウイキョウ(フェンネル)の安全性(注意点や副作用)

成分の一つであるエストラゴールは発がん物質となりえるため、長期の摂取は危険とされています。妊娠中や授乳中の方は使用を控えてください。

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