ハトムギとは?エビデンスをもとに効果や副作用を解説

Written by alloeh編集部

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はじめに

ハトムギは、中国、インド、パキスタン、スリランカ、マレーシアで育つ広葉草です。アジア諸国では健康食品と考えられています。ジハトムギの種は涙の形をしており、いくつかの色があります。種は時々装飾用ビーズとして使用されます。植物の根や種子は薬として使われることもあります。

ハトムギをさまざまな方法で経口摂取しています。高コレステロールを改善する効果についてサポートするいくつかの研究結果がありますが、他の効果をサポートする良い科学的証拠はありません。

ハトムギには、がん細胞の成長を妨げる可能性のある化学物質が含まれています。他の化学物質も抗酸化作用を持ち、バクテリアや寄生虫の成長を妨げるかもしれません。しかし、ハトムギに関するほとんどの研究は、in vivoとin vitroで実施されています。ハトムギがヒトで同じように機能するかどうか判断する十分な情報がありません。

ただし、ヒトでの臨床研究も一部実施されており、ハトムギに含まれる食物繊維が、体が吸収する脂肪とコレステロールの量を減少させる可能性があることを示唆しています。

ハトムギの効果

  • 高コレステロール 進行中の研究では、コメの代わりにハトムギを4週間摂取すると、高コレステロールの人の総コレステロール及び「悪玉」(LDL)コレステロールを大幅に低下させる可能性があることが示唆されています。この影響は、ハトムギの食物繊維が原因である可能性があります。  
  • アレルギー  
  • 癌 
  • いぼ 
  • 寄生虫感染症であるトキソプラズマ症 
  • 関節炎 
  • 肥満  
  • 気道感染症 
  • その他の症状 


ただし、これらの用途に対するハトムギの有効性を評価するには、より多くの証拠が必要です。

ハトムギの副作用と安全性

ハトムギは食用として摂取する分には安全とされています。サプリメントとしてハトムギを服用することが安全かどうかを知るのに十分な情報がありません。

特別な注意と警告

妊娠と授乳中: 妊娠している場合は、ハトムギを摂取するのは安全ではない可能性があります。動物を用いた研究から、それが発生中の胚にとって有害である可能性が示唆されています。また、子宮が収縮し、妊娠に悪影響を及ぼす可能性があります。

授乳中にハトムギを使用しても安全かどうか情報が無いため、服用を避けてください。

手術: ハトムギは血糖値を下げる可能性があります。手術中や手術後の血糖コントロールに支障をきたす恐れがあります。手術予定日の少なくとも2週間前に、ハトムギの服用を中止してください。

ハトムギの相互作用

以下の組み合わせには注意してください

  • 糖尿病治療薬(抗糖尿病薬)はハトムギと相互作用します

ハトムギは血糖値を下げる可能性があります。糖尿病薬は血糖値を下げるためにも使用されます。ハトムギを糖尿病薬と一緒に服用すると、血糖値が低くなりすぎる可能性があります。血糖値を注意深くモニターしてください。糖尿病薬の投与量を変更する必要がある場合があります。 糖尿病に使用される薬には、glimepiride (Amaryl), glyburide (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), insulin, pioglitazone (Actos), rosiglitazone (Avandia), chlorpropamide (Diabinese), glipizide (Glucotrol), tolbutamide (Orinase)、その他等複数あります。

ハトムギの摂取量

ハトムギの適切な服用量は、使用者の年齢、健康状態、その他のいくつかの条件等、複数要因に依存します。現時点では、ハトムギの適切な服用量の範囲を決定するのに十分な科学的情報はありません。天然素材を用いた製品は必ずしも安全であるとは限らず、服用量が重要になる可能性があることに留意してください。使用する前に、製品ラベルの関連する指示に従い、薬剤師、医師、または他の医療専門家に相談してください。

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