低温搾り亜麻仁油

「亜麻仁油」は亜麻という植物の種子から抽出した油のことを指し、亜麻仁油には豊富なω-3系脂肪酸が含まれています。ω-3系脂肪酸といえば青魚などから採れるEPAやDHAが有名ですが、亜麻仁油はω-3系脂肪酸が採れる数少ない植物性の油です。動脈硬化や抗コレステロール血症などの生活習慣病に対する予防効果があるとされています。