ビール酵母
NOW Foods(ナウ・フーズ)
最終更新日時:2020/03/15
坂本圭子
管理栄養士
ナウフーズビール酵母には、自然発生のたんぱく質とビタミンBが含まれる食品です。ナウの醸造酵母は、ビールの生産における麦芽大麦の出芽酵母の培養によって生産されます。発酵後、酵母はビールから分離されてローラー乾燥・脱臭されます。
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