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アスタキサンチンには様々な効果が研究によって明らかになっていますが、その中でも国内でポピュラーなのは「疲労回復」でしょう。 また美容面では、シワを伸ばしたり、シミを小さくしたり、肌の水分量を保つ働きがあることが分かっています。

「機能性表示食品」とは、事業者の責任において、科学的根拠に基づいた機能性を表示した食品です。販売前に安全性及び機能性の根拠に関する情報などが消費者庁長官へ届けられたものです。 ただし、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官の個別の許可を受けたものではありません。

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