ホエイ(乳清)

ホエイ(乳清)の概要(効果や効能)

ホエイ(ホエー)は乳清とも呼ばれ、牛乳からカゼインや脂肪を取り除いた液体部分で、チーズを作るときに分離される上澄みです。ほとんど水分ですが、極微量のタンパク質やカルシウム、ナトリウムなどのミネラルを含んでいます。便秘を解消し、アレルギーを予防すると言われています。

ホエイ(乳清)の安全性(注意点や副作用)

多量摂取により、吐き気、渇き、食欲減退、疲労、頭痛などが起きる可能性があります。牛肉アレルギーの方は使用を控えてください。妊娠中や授乳中の方は過剰摂取に注意してください。

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