エルダーベリー

エルダーベリーの概要(効果や効能)

エルダーベリーとは、スイカズラ科に属する果実の総称で、エルダーフラワーやアメリカンエルダーの果実がよく使われます。加熱調理してお菓子や飲料に加工したり、ワインの原料にしたりします。風邪やヘルペス、のどの痛みによいとされるほか、インフルエンザに対して効果があると言われています。

エルダーベリーの安全性(注意点や副作用)

葉、花、生および未熟果実・種子は、摂取すると吐き気や下痢を引き起こすことがあります。また、イネ科・キク科などの雑草にアレルギーがある人では、エルダーベリー花粉によって鼻炎や呼吸困難が誘発される可能性があります。妊娠中や授乳中の方は使用を避けましょう。

『エルダーベリー』のサプリ

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